Come ti sei avvicinato al mondo della gelateria? Mi sono avvicinato in maniera completamente fortuita nel mondo della gelateria, circa 14 anni fa quando mia mamma volendo cambiare lavoro ha pensato di prendere una piccola gelateria di quartiere, senza però […]
Erika Quattrini intervistata da Storie di Gelato, racconta la sua esperienza a Sherbeth. Come ti sei avvicinata al mondo della gelateria? Conosco il mondo della gelateria da quando sono nata, infatti sia i miei nonni prima che i miei genitori […]
Parliamo con Alessandro Masci, gelatiere di ZERO, gelateria di Isola del Litri (FR), che partecipa alla Sherbeth Experience con Ciambellina Ciociara. Segui il podcast di Storie di Gelato anche su Spotify e su Apple Podcast Alessandro, come ti sei avvicinato […]
Chiara Spalluto, gelatiere di Squinzano in provincia di Lecce di cui abbiamo raccontato la storia in questo articolo, parteciperà a Sherbeth Festival 2020. Sono cresciuta nella caffetteria e pasticceria di famiglia coltivando, inconsapevolmente, quello che per me è oggi passione […]
Intervistiamo il Gelatiere Andrea Florioli, continuate a leggere ed ad ascoltare per conoscere la sua Storia di Gelato! Come ti sei avvicinato al mondo della gelateria? Al mondo del gelato mi sono avvicinato da piccolo, mio zio aveva un piccolo […]
Mi chiamo Luca Lombardi, quest’anno parteciperò allo Sherbet Festival con il gusto di gelato Oro di Romagna. Ho sempre avuto la passione per il cibo e la sua preparazione, dopo la scuola alberghiera (corso pasticceria) ho lavorato come pasticciere per […]
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