Podcast


Storie di Gelato è un luogo dove le parole hanno il dolce sapore di un cono al cioccolato. Quì insieme a te daremo voce agli artisti che lo producono, impareremo a conoscerlo meglio e scopriremo il gelato del futuro.

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A Sherbeth 2020 il Gelato alla Ciambellina Ciociara di Alessandro Masci
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 21/08/2020


Parliamo con Alessandro Masci, gelatiere di ZERO, gelateria di Isola del Litri (FR), che partecipa alla Sherbeth Experience con Ciambellina Ciociara. Segui il podcast di Storie di Gelato anche su Spotify e su Apple Podcast Alessandro, come ti sei avvicinato […]


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Dolce Luna, il racconto di un’ anima, attraverso un gelato
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 19/08/2020

Dolce Luna, il racconto di un' anima, attraverso un gelato

Dolce Luna, il gusto di gelato creato dal gelatiere Andrea Vescia, leggete la storia di come è stato creato… Correva il mese di ottobre del 2009 quando una tragica notizia ricevuta in fiera poco prima di una dimostrazione mi fece […]


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Il gelato di Chiara Spalluto a Sherbeth Festival 2020
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 18/08/2020

Il gelato di Chiara Spalluto a Sherbeth Festival 2020, Storie di Gelato

Chiara Spalluto, gelatiere di Squinzano in provincia di Lecce di cui abbiamo raccontato la storia in questo articolo, parteciperà a Sherbeth Festival 2020. Sono cresciuta nella caffetteria e pasticceria di famiglia coltivando, inconsapevolmente, quello che per me è oggi passione […]


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Silvia e Roberto Gelato Family, Podcast Ep 26
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 08/08/2020

silvia saleri e roberto, gelato family, podcast storie di gelato ep 26

Ritorna dopo qualche mese il podcast di Storie di Gelato. In questo episodio, il numero 26 del podcast, intervisto Silvia Saleri una delle Donne del Gelato, tra le fans di Storie di Gelato più attive. Ascolta il podcast di Storie […]


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In evidenza  / Le Donne del Gelato  / Podcast  / Racconti  / Top News  / Ultimi articoli
Elisa Maroni, le Donne dietro le quinte del Gelato.
Nunzia CessariNunzia Cessari Posted On 03/05/2020


Elisa Maroni si racconta per la rubrica Donne del Gelato. Questa storia inizia otto anni fa. Ascolta il podcast di storie di Gelato su Spotify e Apple podcast Una mattina, appena ventenne, Elisa non era soddisfatta del suo lavoro e […]


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Augusta Corte Levou… una guerriera italo-tedesca.
Nunzia CessariNunzia Cessari Posted On 29/04/2020


La mia prima intervistata ad una Donna del Gelato e la Donna di cui raccontiamo oggi, è Augusta Corte Levou. Segui il podcast di Storie di gelato anche su Spotify Nata in un paesino di montagna sulle dolomiti e figlia […]


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Episodio 23 – Chef Glacier Antonio Mezzalira
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 23/04/2020

Chef Glacier Antonio Mezzalira storie di gelato podcast

Antonio Mezzalira chef Glacier, 42 anni, 4 figli, nasce geometra, ma subito dopo inizia a studiare da chef, fino all’evoluzione in gelatiere. Entra a stretto contatto con il mondo della ristorazione conseguendo un periodo di formazione all’interno della cucina del […]


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Gelato Gastronomico  / Podcast  / Top News  / Ultimi articoli
Episodio 22 – Michel Draicchio, gelatiere scopritore di sapori
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 20/04/2020

Michel Draicchio, gelatiere scopritore di sapori

00:00 ventiduesimo episodio del podcast di Storie di Gelato 00:10  Oggi parliamo con un gelatieri senza effetti speciali, un po sotto traccia. Ma che fa della passione per quest’arte il suo lavoro. 00:30 Lo conosciamo insieme dopo il jingle di […]


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Episodio 21 – Andrea Vescia: Respirando Vigezzo
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 11/04/2020

respirando vigezzo andrea vescia storie di gelato

Respirando Vigezzo, Di Andrea Vescia Il titolo ricorda un po’ la presentazione di una canzone al Festival di Sanremo. Ma cos’è una canzone se non una storia in musica? E tu che sei davanti allo schermo o ascolti il podcast, […]


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Episodio 20: Gelatiere con il ciuffo blue
Renato De SantisRenato De Santis Posted On 25/03/2020

Ida Di Biaggio associazione gelatieri

Ida di Biaggio, il Gelatiere dal ciuffo blue si racconta sul podcast di Storie di Gelato Per festeggiare il Ventesimo episodio del podcast di Storie di Gelato, ho invitato a parlarci un gelatiere” particolare”.Preparatissima ed impegnatissima, è presidente della Conpait […]


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